Το στοίχημα του Γκονζάλες Μπιάς από μεταμορφώστε το ενεργειακό σας μοντέλο Συνεχίζει να κερδίζει έδαφος στον ισπανικό οινοπαραγωγικό τομέα. Ο όμιλος οινοποιείων έχει ενσωματώσει τρεις νέες ανανεώσιμες πηγές ενέργειας στις εγκαταστάσεις του, ενισχύοντας μια στρατηγική που συνδυάζει την τεχνολογική καινοτομία, τη βιωσιμότητα και τη συνεργασία με ευρωπαϊκά ερευνητικά κέντρα.
Ένας πίνακας ανανεώσιμων πηγών ενέργειας που περιλαμβάνει ήδη εννέα τεχνολογίες
Με τις τελευταίες καινοτομίες, ο González Byass έχει διαμορφώσει ένα πίνακας ανανεώσιμων πηγών ενέργειας από ηλιακούς πόρους έως υπόγειες λύσειςΣτις τεχνολογίες που έχουν ήδη εφαρμοστεί –Φωτοβολταϊκά, γεωθερμική ενέργεια, πράσινο υδρογόνο, βιομάζα, ηλιακή θερμική ενέργεια και αεροθερμική ενέργεια– προστίθενται τώρα οι Βιοαέριο RCF, αγροβολταϊκά και κυψέλες καυσίμου στερεών οξειδίων.
Αυτή η ανάπτυξη ισχύει για διάφορες ισπανικές ονομασίες προέλευσης: Γκονζάλες Μπιάς στη ΧερέθΜπερόνια στη Ριόχα και τη Ρουέδα, Αμπελώνες του ποταμού Βέρο στο ΣομοντάνοVilarnau in Cava, το αποστακτήριο Chinchón (Anís de Chinchón) και Αμπελώνες του ποταμού Τάγου στην επαρχία του ΤολέδοΣυνολικά, αυτές οι εγκαταστάσεις χρησιμεύουν ως πραγματικό εργαστήριο για τη δοκιμή προηγμένων ενεργειακών λύσεων σε βιομηχανικό πλαίσιο.
Η εταιρεία τονίζει ότι όλες αυτές οι ανανεώσιμες πηγές Συμβάλλουν στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου που σχετίζονται με την αμπελουργική δραστηριότητα, εκτός από την ευνοϊκή μια πιο αποτελεσματική χρήση των πόρωνΗ βασική ιδέα είναι η σταδιακή αποδέσμευση από την εξάρτηση από τα ορυκτά καύσιμα και η προσέγγιση, βήμα προς βήμα, σε πιο αυτάρκη και βιώσιμα μοντέλα παραγωγής.
Η προσέγγιση δεν είναι μεμονωμένη, αλλά βασίζεται σε ένα ευρύ φάσμα Ευρωπαϊκά συνεργατικά έργα έρευνας και ανάπτυξηςΜεταξύ αυτών είναι οι Rewind (Life), Sofc4greengrid (Misiones-CDTI), Fuelphoria (Horizon Europe) και HarvRESt (Horizon Clima RIA), οι οποίες συγκεντρώνουν πανεπιστήμια, τεχνολογικά κέντρα και εταιρείες από διαφορετικές ευρωπαϊκές χώρες.
Στον τομέα των φωτοβολταϊκών, η González Byass έχει ήδη καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς σε δική μας ηλιακή παραγωγήμε περισσότερες από 2,2 GWh ετησίως για σχεδόν μια δεκαετίαΑυτή η προηγούμενη εμπειρία έχει διευκολύνει το άλμα σε πιο σύνθετες λύσεις, όπως τα αγροβολταϊκά και η ενσωμάτωση της ηλιακής ενέργειας με γεωργικά ηλεκτρικά οχήματα.
Fuelphoria και βιοαέριο τέταρτης γενιάς με αρνητικό αποτύπωμα άνθρακα
Ένα από τα πιο μοναδικά έργα στα οποία συμμετέχει η εταιρεία είναι Fuelphoria, μια ευρωπαϊκή κοινοπραξία που χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα Horizon EuropeΣτόχος είναι η κατάληψη του CO₂ που παράγεται κατά τη ζύμωση του κρασιού και συνδυάστε το με πράσινο υδρογόνο για να πάρετε ένα αέριο τέταρτης γενιάς ή καύσιμο ανακυκλωμένου άνθρακα (RCF)σχεδιασμένο να έχει μηδενικό ή και αρνητικό αποτύπωμα άνθρακα.
Στην περίπτωση του González Byass, το διοξείδιο του άνθρακα προέρχεται από τους ίδιους τους αμπελώνες και απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια της ζύμωσης. υψηλό επίπεδο καθαρότηταςΜέσω αντιδράσεων μεθανίωσης υπό ελεγχόμενες στοιχειομετρικές συνθήκες, αυτό το CO₂ μετατρέπεται σε αέριο καύσιμο το οποίο, σε ευρωπαϊκό επίπεδο, Κατηγοριοποιείται ως ενέργεια αρνητικού αποτυπώματος άνθρακα όταν ενσωματώνεται σωστά στον κύκλο παραγωγής.
Αυτό το προηγμένο βιοαέριο έχει σχεδιαστεί για για την αντικατάσταση του υγροποιημένου φυσικού αερίου σε συνήθεις θερμικές λειτουργίες αποθήκηςόπως η παραγωγή ζεστού νερού ή η παραγωγή ατμού. Με αυτόν τον τρόπο, κλείνει ένας κύκλος στον οποίο ένα μέρος των αναπόφευκτων εκπομπών από τη διαδικασία οινοποίησης επαναχρησιμοποιείται ως ενεργειακός πόρος.
Μέσα στην Fuelphoria, Η Viñas del Vero λειτουργεί ως τελικός χρήστης και βιομηχανικός φορέας επίδειξηςδοκιμή της τεχνολογίας σε πραγματικό περιβάλλον οινοποιείου. Η κοινοπραξία συγκεντρώνει ερευνητικά ιδρύματα από την Ελλάδα, την Ιταλία, την Τσεχική Δημοκρατία, τη Σερβία, την Κύπρο και τη Λιβύη, μαζί με Ισπανούς εταίρους όπως Ίδρυμα CIRCE, Πανεπιστήμιο Rovira i Virgili και CSIC, τα οποία είναι υπεύθυνα για πτυχές όπως ο σχεδιασμός του αντιδραστήρα, η βελτιστοποίηση της μεθανοποίησης και η ανάλυση επεκτασιμότητας.
Αξίζει να υπενθυμίσουμε ότι η Viñas del Vero έκανε ήδη ένα σημαντικό βήμα το 2014, όταν έγινε το πρώτο ισπανικό οινοποιείο που παρήγαγε πράσινο υδρογόνο Χάρη στο ευρωπαϊκό έργο Life Rewind, η εμπειρία αυτή χρησίμευσε ως βάση για τη μετάβαση τώρα προς ανανεώσιμα συνθετικά καύσιμα, βασιζόμενα στο πράσινο υδρογόνο ως ενεργειακό φορέα.
Αγροβολταϊσμός στους αμπελώνες του ποταμού Τάγου: ενέργεια και αμπελώνας στην ίδια γη
Ένα άλλο βασικό στοιχείο της ενεργειακής στρατηγικής του ομίλου είναι η αγροβολταϊσμόςμια λύση που ενσωματώνει την αγροτική παραγωγή και τα ηλιακά φωτοβολταϊκά στην ίδια έκταση γης. Ο González Byass προωθεί αυτήν την προσέγγιση μέσω δύο συμπληρωματικών πρωτοβουλιών: της Ιδιωτικό έργο Winesolar, σε συνεργασία με την Iberdrolaκαι το ευρωπαϊκό έργο HarvRESt, χρηματοδοτούμενο στο πλαίσιο του Horizon Climate RIA.
En Αμπελώνες του ποταμού Τάγου, στο ΤολέδοΈχει εγκατασταθεί φωτοβολταϊκό σύστημα τοποθετημένο σε έναν μόνο άξονα, επιτρέποντας παρέχουν μερική και έξυπνη σκιά στα αμπέλιαΤα πάνελ είναι προσανατολισμένα με τέτοιο τρόπο ώστε να εξισορροπούν τη δέσμευση ηλιακής ενέργειας για την παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας με την προστασία των αμπελιών από επεισόδια ακραίας ζέστης.
Αυτή η προσέγγιση επιτρέπει παραγωγή ανανεώσιμης ενέργειας για ίδια χρήσηενώ τα αμπέλια αναπτύσσονται υπό ευνοϊκότερες μικροκλιματικές συνθήκες. Μεταξύ των επιθυμητών αποτελεσμάτων είναι: πιο μέτριες θερμοκρασίες στην περιοχή καλλιέργειας και μείωση των αναγκών άρδευσης, μια πτυχή που είναι ιδιαίτερα σημαντική σε περιοχές με αυξανόμενη έλλειψη νερού.
Στο πλαίσιο του HarvRESt, το ισπανικό μέρος του έργου διευθύνεται από Η CIRCE σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο του Vic (όμιλος BETA) και την εταιρεία SoriguéΜαζί τους συμμετέχουν διεθνείς εταίροι από τη Νορβηγία, τη Δανία, την Ολλανδία, το Βέλγιο και την Κύπρο, οι οποίοι επιδιώκουν να προσαρμόσουν τα αγροβολταϊκά σε διαφορετικά ευρωπαϊκά κλίματα και γεωργικά μοντέλα.
Εκτός από την παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας, το έργο περιλαμβάνει η ενσωμάτωση ενός ηλεκτρικού ελκυστήρα στις αμπελουργικές εργασίεςμε το Viñas del Vero ως επίδειξη. Αυτός ο συνδυασμός ηλεκτρικών μηχανημάτων και ηλιακής ενέργειας στοχεύει στην περαιτέρω μείωση της χρήσης ορυκτών καυσίμων στην καθημερινή εργασία πεδίου.
Κυψέλες καυσίμου στερεού οξειδίου για την αξιοποίηση του πράσινου υδρογόνου
Ο τρίτος πυλώνας των νέων ενεργειακών προσθηκών είναι η χρήση κυψέλες καυσίμου στερεών οξειδίων (SOFC)Μια τεχνολογία σχεδιασμένη για την αποτελεσματική μετατροπή του πράσινου υδρογόνου σε ηλεκτρική ενέργεια και θερμότητα. Η González Byass, μέσω της Viñas del Vero, συμμετέχει στο Έργο Sofc4greengrid, στο πλαίσιο της πρόσκλησης υποβολής προτάσεων για τις αποστολές του CDTI και συγχρηματοδοτείται από τα ευρωπαϊκά κεφάλαια Next Generation μέσω του προγράμματος PRTR.
Η κύρια πρόκληση που αντιμετωπίζει αυτή η πρωτοβουλία είναι ο τρόπος με τον οποίο να καταστεί βιώσιμη η χρήση ανανεώσιμου υδρογόνου σε βιομηχανικά περιβάλλονταΠέρα από συγκεκριμένα πιλοτικά έργα, οι κυψέλες καυσίμου SOFC επιτρέπουν τη μετατροπή του υδρογόνου που παράγεται με ηλεκτρόλυση σε ηλεκτρική ενέργεια, ενώ ταυτόχρονα παράγουν Ζεστό νερό και ατμός που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στις παραγωγικές διαδικασίες του οινοποιείου.
Μια [μονάδα/σύστημα/σύστημα] έχει ήδη εγκατασταθεί στις εγκαταστάσεις του Viñas del Vero. σωρός στερεών οξειδίων που λειτουργεί ως επίδειξη τεχνολογίαςΤο σύστημα λαμβάνει πράσινο υδρογόνο από τη δική του παραγωγή και το μετατρέπει σε ηλεκτρική ενέργεια για το οινοποιείο, ενώ η απορριπτόμενη θερμότητα χρησιμοποιείται για την κάλυψη μέρους της θερμικής ζήτησης.
Αν και αυτή η τεχνολογία είναι ακόμα σε μια φάση πριν από τη μαζική εμπορική του ανάπτυξηΤο έργο θεωρείται σημαντικό βήμα προς την κατεύθυνση μοντέλων Ενεργειακή ανεξαρτησία και πιο ευέλικτη διαχείριση υδρογόνουΗ ιδέα είναι ότι, μεσοπρόθεσμα, εγκαταστάσεις όπως τα οινοποιεία μπορούν να χρησιμοποιούν το δικό τους υδρογόνο για να παράγουν την ενέργεια που χρειάζονται κατά τη διάρκεια της αιχμής της ζήτησης.
Το Sofc4greengrid διευθύνεται από την εταιρεία Greengrouping και περιλαμβάνει τη συμμετοχή κορυφαίων κέντρων όπως CENER, το Πανεπιστήμιο Complutense της Μαδρίτης, το Ινστιτούτο Νανοεπιστήμης και Υλικών της Αραγωνίας (INMA) και το Πανεπιστήμιο CEU, τα οποία καλύπτουν τα πάντα, από την ανάπτυξη υλικών έως την ολοκλήρωση δικτυωμένων συστημάτων.
Με την κοινή ανάπτυξη Βιοαέριο RCF, αγροβολταϊκά και κυψέλες καυσίμου στερεών οξειδίωνΣε συνδυασμό με τις υπάρχουσες τεχνολογίες ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, η González Byass δημιουργεί ένα ενεργειακό μωσαϊκό που ξεπερνά κατά πολύ την εγκατάσταση συμβατικών ηλιακών πάνελ. Η ομάδα διερευνά τρόπους που κυμαίνονται από την αξιοποίηση του CO₂ που προκύπτει από τη ζύμωση και το πράσινο υδρογόνο έως τη βελτιστοποίηση του αμπελώνα ως χώρου για γεωργική και ενεργειακή παραγωγή - μια προσέγγιση που ευθυγραμμίζεται με τις προτεραιότητες του... οικολογική μετάβαση στην Ισπανία και στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
